近来,肯德基推出了一份独特的新品——植培黄金鸡块,引发网友热议。而紧随其后,星巴克也表明,将于本周在我国推出一份新的依据植物的午饭菜单。
这份午饭将由美国“人造肉榜首股”Beyond Meat出产。据报道,午饭菜单将包含一系列新的依据植物的食物和饮料产品。此外,该公司还将推出运用燕麦奶的不含乳拿铁。
跟着环保主义鼓起的风潮,新推出的人造肉食物或许成为下一个“网红打卡”方针。
依据前瞻工业研究院剖析,人造肉具有多种优点,而且技能逐步打破,大规模出产也使得出产成本和继续下降,人造肉需求商场逐步扩展,商场前景宽广,据Markets and Markets陈述,全球人造肉职业商场规模逐步扩展,估计2025年达279亿美元。